Thema Kräuter & Gewürze

Ideen für die Seniorenarbeit


Ideen - Kräuter & Gewürze

Sammlung der Ideen rund um ein Thema ...

 

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Eine Übersicht an Ideen und Anregung (für die Arbeit mit Senioren) rund um das Thema Kräuter & Gewürze...

 

 

Bild merken und Fragen beantworten

Aufgabe: Bild eine Minute anschauen und merken. Bild bedecken und dann die Fragen beantworten...

anis
,
sternanis
,
zitrone
,
zimt
,
bäckerei
,
weihnachten
,
duftende
,
pfeffer
,
kochen
Bildquelle


Fragen:
Wieviele ganze Zitronen kann man auf dem Bild sehen?
Wieviele Zitronenscheiben sind auf dem Bild zu erkennen?
Wieviele Schüsseln kann man sehen?
Was kann man in den Schüsseln erkennen?
Wieviele Zimtstangen kann man auf dem Bild sehen?

 

 

 

 

 

Küchenkräuter ABC Rätsel


Welche Kräuter kennen Sie?
 

 A Anis, Ajowan, Annatto, Apfelkuchengewürz, Asant
 B
 
Basilikum, Bohnenkraut, Beifuß, Brennessel, Brunnenkresse, Bärlauch, Bärwurz, Berbere, Bergkümmel, Bockshornklee, Borretsch (Gurkenkraut), Brotklee (Schabzigerklee)
 C Chili, Currypulver, Currykraut, Cayennepfeffer, Cilantro, Cumin (Kreuzkümmel), Curcuma (Kurkuma), Curryblätter, Citrusfürchte, Cardamon (Kardaman),
 D Dill, Dost (Oregano)
 E Estragon, Eberraute, Einlegegewürz, Engelwurz (Angelika), Epazote (Mexikanischer Tee), Essigbaum (Gewürzsumach)
 F Fenchel, Frühlingszwiebel, Färberdistel, Fetthenne
 G Gartenkresse, Gemüsezwiebel, Gewürzenelke, Gado-Gado Saucenpaste, Gagel, Galgant, Gänseblümchen, Garam Masala, Gelbwurz (Kurkuma), Cochujang, Gomasio, Gurkenkraut (Borretsch)
 H Hausminze, Holunder, Hopfen, Harissa, Herbes Fines, Honig, Huflattich
 I Ingwer
 K Kerbel, Kresse, Kapern, Knoblauch, Koriander, Kreuzkümmel, Kaffernlimette (-zitrone), Kakaopulver (Schokolade), Kalmus, Kapuzinerkresse, grüner Kardamom, schwarzer Kardamom, Kren (Meerrettich), Königskerze, Kümmel, Kürbiskernöl (Kürbis), Kurkuma
 L Liebstöckel, Lavendel, Limette, Lorbeer, Löffelkraut
 M Meerrettich, Muskat, Minze, Majoran, Mandeln
 O Oregano, Oliven,
 P Petersilie, Paprika, Pilze, Pfeffer, Porree, Preiselbeeren
 R Rettich, Rosmarin, Rauke, Ringelblume
 S Schnittlauch, Salbei, Safran, Salz, Schwarzkümmel, Senf, Schalotte, Soja
 T Thymian, Trüffel, Tafelsenf
 V Vanilie, Veilchen
 W Wacholder, Waldmeister, Wermut
 Z Zwiebel, Zimt, Zitronengras, Zitrone, Zichorie, Zitronenstrauch, Zitronenthymian, Zitronenmelisse, Zitwerwurzel, Zucker

 


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