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Ideen - Kräuter & Gewürze
Alte Übersicht:
Eine Übersicht an Ideen und Anregung (für die Arbeit mit Senioren) rund um das Thema Kräuter & Gewürze...
Bild merken und Fragen beantworten
Aufgabe: Bild eine Minute anschauen und merken. Bild bedecken und dann die Fragen beantworten...
Bildquelle
Fragen:
Wieviele ganze Zitronen kann man auf dem Bild sehen?
Wieviele Zitronenscheiben sind auf dem Bild zu erkennen?
Wieviele Schüsseln kann man sehen?
Was kann man in den Schüsseln erkennen?
Wieviele Zimtstangen kann man auf dem Bild sehen?
Küchenkräuter ABC Rätsel
Welche Kräuter kennen Sie?
A
Anis, Ajowan, Annatto, Apfelkuchengewürz, Asant
B
Basilikum, Bohnenkraut, Beifuß, Brennessel, Brunnenkresse, Bärlauch, Bärwurz, Berbere, Bergkümmel, Bockshornklee, Borretsch (Gurkenkraut), Brotklee (Schabzigerklee)
C
Chili, Currypulver, Currykraut, Cayennepfeffer, Cilantro, Cumin (Kreuzkümmel), Curcuma (Kurkuma), Curryblätter, Citrusfürchte, Cardamon (Kardaman),
D
Dill, Dost (Oregano)
E
Estragon, Eberraute, Einlegegewürz, Engelwurz (Angelika), Epazote (Mexikanischer Tee), Essigbaum (Gewürzsumach)
F
Fenchel, Frühlingszwiebel, Färberdistel, Fetthenne
G
Gartenkresse, Gemüsezwiebel, Gewürzenelke, Gado-Gado Saucenpaste, Gagel, Galgant, Gänseblümchen, Garam Masala, Gelbwurz (Kurkuma), Cochujang, Gomasio, Gurkenkraut (Borretsch)
H
Hausminze, Holunder, Hopfen, Harissa, Herbes Fines, Honig, Huflattich
I
Ingwer
K
Kerbel, Kresse, Kapern, Knoblauch, Koriander, Kreuzkümmel, Kaffernlimette (-zitrone), Kakaopulver (Schokolade), Kalmus, Kapuzinerkresse, grüner Kardamom, schwarzer Kardamom, Kren (Meerrettich), Königskerze, Kümmel, Kürbiskernöl (Kürbis), Kurkuma
L
Liebstöckel, Lavendel, Limette, Lorbeer, Löffelkraut
M
Meerrettich, Muskat, Minze, Majoran, Mandeln
O
Oregano, Oliven,
P
Petersilie, Paprika, Pilze, Pfeffer, Porree, Preiselbeeren
R
Rettich, Rosmarin, Rauke, Ringelblume
S
Schnittlauch, Salbei, Safran, Salz, Schwarzkümmel, Senf, Schalotte, Soja
T
Thymian, Trüffel, Tafelsenf
V
Vanilie, Veilchen
W
Wacholder, Waldmeister, Wermut
Z
Zwiebel, Zimt, Zitronengras, Zitrone, Zichorie, Zitronenstrauch, Zitronenthymian, Zitronenmelisse, Zitwerwurzel, Zucker
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